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カツオ キメジ キハダのユッケ 釣船 湘南 茅ヶ崎 一俊丸  カツオのホシ (遊木民) そース 様 大きめの魚屋さんを覗くと有りますよ。 日本有数のカツオの水揚げがある当地では一般的な食べ物です。 磯のすー 様 仰るとおり、血抜きをしっかりすることが美味しく食べるコツです。 沼津の方では「カツオのヘソ」と呼ばれてい 17 04 28 バーナーがない家ではどのようにしてかつおのタタキを作るのか？ 17 04 12 マグロの血合いの『血抜き』&『調理』 16 11 24 鮭食べ比べ; カツオ 心臓 血抜き